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本人在外卖代运营这个行业纵横四五年，差不多5年了哈，让我接触到形形色色的餐饮店老板，纯外卖的，用料理包的，餐品加热完事了就出餐的，投资几十万开大店的，十几万开小店的，等等千篇一律，不要看外卖平台上许多商家的销量9999+，大多数商家到手的利润低的可怜，每天还累死累活。

首先做料理包的，如果你的店铺是打算长期开下去的，建议不要使用，因为回头客太少，已经不是先做的，口味还是很重要的。做纯外卖的店铺，如果您找到了确实有实力的代运营公司帮忙搭理线上外卖，利润也可观，但是，纯外卖是不太健康的模式，纯外卖顶多能撑个一年半载，大多数纯外卖店的周期基本都是4个月左右，当然，我指的是大部分哈，基本覆盖百分之八十多的商家。

钟大强猪脚饭

还有那种，投资个加盟费大几万，房租设备，等等等等加在一起十几万开个小店那种商家老板，加盟的品类口味是否出众？线上外卖运营平台总部是否运营的起来？利润到底可不可观？总体的人工成本有没有计算过？运气好点的半年回本，运气差点的，本钱都回不了，如果你的钱多，只是干餐饮玩玩而已，当我没说。

钟大强猪脚饭目前0元加盟中告诉你，草根出生的我们一定要折腾，选择一个好的赛道非常重要，，一定要大胆去赌一次，自信点。没成功的的告诉你，别折腾，稳定活着 饿不死就好 ，平平淡淡活着才是幸福；那试问一下自己，自己告诉过自己想要什么吗？我这辈子绝对不会像一颗棋子一样把命运掌握在别人手。