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萝卜新做法,味道棒棒的,健康又营养,小白一学就会,居家下厨必备
酸辣萝卜做法
类别家常菜防癌抗癌食谱健脾开胃食谱理气调理食谱手工艺品油炸口味酸辣中餐、晚餐
主料白萝卜300克,辅料为玉兰片100克,香菇40克(新鲜),香辛料20克,醋25克,味精2克,红花10克胡椒粉)、姜3克、淀粉(玉米)3克、植物油5克、香油3克
推荐指数指数7营养指数7难度指数7时间指数6减肥指数0美容指数0辣指数3
酸辣萝卜做法
1.萝卜洗净,切片;2、香菇用温水泡发后,洗净,去杂质,切片,玉兰洗净切块;姜切末,搁置;3、锅中烧开水,将白萝卜块煮烂,放入水中,浸泡1小时,捞出控水,盛入碗中待用;锅里放辣椒,炒香,再放入香菇片、玉兰片、白萝卜片,翻炒几下,煮熟酱油和醋,加水少许,大火烧开后小火煮烧热,加味精用淀粉勾芡,淋入香油拌匀,装盘。
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