(资料图)

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料牛腩：250克; 西红柿：2个; 枸杞子: 10克; 料酒：适量; 淀粉：适量; 色拉油：适量; 姜：适量; 食盐：适量; 香菜：适量; 番茄牛腩汤的做法1牛腩浸泡冲洗干净后切块，放入生粉抓匀后腌制15分钟2热锅冷油放入一点生姜碎煸炒3加入牛腩煸炒4肉色变白后加入热水。

3、放入料酒，煮开后中火煮25分钟5加入切成块的番茄和适量的枸杞继续煮5分钟左右6加入盐调味，撒点香菜就可以了。

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